토끼해가 밝았습니다. 새해 복 많이 받으세요.~^^

아지트의 2023년 새해 첫 수업이 진행됐습니다.

수업은 베이커리 강좌였는데요.

오늘 만든 제품은 '키쉬'입니다.

만들어보니 키쉬는 에그타르트를 변형한 듯한 느낌인데,

달걀 대신 소세지, 치즈, 버섯, 양파가 들어가서 뻑뻑함이 없이 훨씬 부드러운 맛입니다.ㅎㅎㅎ